На базі Вінницького вищого професійного училища сфери послуг відбувся ІІ етап Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед майстрів виробничого навчання з професії «Кухар».
9 майстрів виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів області, що стали кращими серед 23 учасників відбіркового етапу - змагалися за право представляти Вінниччину у фіналі конкурсу.
Програма фахового змагання передбачала три завдання: представлення візитки «Моя формула успіху» - презентація власних досягнень в професійній діяльності та успіхів своїх учнів; психолого-педагогічне тестування з основ загальної педагогіки та вікової психології та виконання практичного завдання - приготування оригінальної страви з м'яса із застосуванням сучасних виробничих технологій.
Оцінювало майстерність конкурсантів висококваліфіковане та професійне журі, до складу якого увійшли методисти обласного Навчально-методичного центру, викладачі відповідного профілю вищих навчальних закладів, практичні психологи закладів професійно-технічної освіти, досвідчені кухарі підприємств громадського харчування.
За підсумками конкурсу переможцями стали:
Переможці були нагороджені дипломами управління освіти і науки облдержадміністрації, а решта учасників - почесними грамотами за високий рівень професійної компетентності. Окрім того, усі конкурсанти одержали пам'ятні подарунки.
© ЛІКТ 2009-2025